Bolo de Soja

Bolo de Soja
  • 1 xícara de chá farinha de soja
  • 1 xícara de chá farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres sopa de açúcar
  • 2 colheres sopa de fermento em pó
  • 3/4 xícara de chá de leite
  • 1 colher de chá de gordura derretida
  • 1 ovo
  1. Em uma tigela peneire todos os ingredientes secos
  2. Bata o ovo, leite e a gordura, em seguida misture aos ingredientes peneirados
  3. Continue a misturar bem, depois despeje em uma forma untada
  4. Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos
  5. Retire, deixe esfriar e em seguida sirva