Torta de Pão

Torta de Pão
Massa:
  • 1 pacote de pão de forma
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher de essência de baunilha
  • 450 ml de leite
Cobertura:
  • 400 g de chocolate meio amargo
  • Granulado para cobertura
Massa:
  1. Misturar todos os ingredientes, com exceção do granulado, no liquidificador até ficar em ponto homogêneo e reservar aproximadamente 50ml da mistura para a cobertura
  2. Dispor os pães, com as bordas tiradas, em uma forma (aproximadamente 25x30 cm ou maior) em 2 camadas intercalando a distribuição da mistura para umedecer os pães
  3. Cobrir a camada superior com o chocolate, espalhar o granulado e levar à geladeira até esfriar
Cobertura:
  1. Derreter o chocolate com 50 ml da mistura