Bolo de Natal

Bolo de Natal
  • 1 xícara de manteiga fresca
  • 2 xícara de açúcar
  • 3 xícara de farinha
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícara nozes
  • 6 claras
  • Colherzinhas de fermento
  • 1 colherzinha de casca de limão ralado
  1. Bata muito bem a manteiga com açúcar
  2. Adicione o fermento e, finalmente pique as nozes bem miúdas
  3. Asse em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de rosca
  4. Depois suspiro e leve novamente ao forno por 1 minuto, só para corar