Bolo de fubá cremoso

Bolo de fubá cremoso
  • 4 ovos
  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 e1/2 xícara de chá de fubá
  • 3 xícaras de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 e 1/2 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1 vidro (200 ml) de leite de coco
  • 1 colher de sopa de pó royal
  • 100 g coco ralado (opcional)
  1. Bata todos ingredientes no liquidificador
  2. Coloque em forma untada e enfarinhada, asse em forno pré-aquecido
  3. Desenforme depois de frio