Charlote delícia
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite de vaca
- 1/2 lata de leite
- 2 colheres de maisena
- 3 gemas 3 calaras em neve
- 6 colheres de (sopa) de açucar
- 1 lata de creme de leite
- 3 folhas de gelatina vermelha
Creme:
- Coloque o leite condensado na panela com 2 latas de leite de vaca, as gemas, 2 colheres de açúcar e mexa até ferver
- Separadamente, dissolva as 2 colheres de maisena em 1/2 lata de leite e adicione ao creme, quando este começar a ferver
- Deixe por uns 2 minutos em um copo de agua fria, em seguida dissolva em 1/2 copo de agua morna e 1 colher (sopa) de açúcar
- Bata as claras em neve com 6 colheres de açúcar e o creme de leite em seguida junte a gelatina
- Coloque em uma travessa o creme de leite condensado, em cima a gelatina
- Deixe gelar por 5 horas
