Anéis de cebola recheado
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 300 g de carne moída
- sal a gosto ou 1/2 colher (sopa) de pimenta-do-reino
- cominho a gosto
- 2 colheres (sopa) de creme de cebola
- 1 cebola grande cortada em rodelas
- 200 g queijo cheddar ou mussarela
- 1 copo de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 copo de farinha de rosca
- óleo para fritar
- Misture os 4 primeiros ingredientes em uma tigela e reserve
- Desmonte a cebola até ficar em rodelas
- Pegue uma rodela de cebola, recheie da mistura feita com a carne moída, coloque um pedaço de cheddar
- Cubra com mais carne, passe na farinha de trigo, nos ovos mexidos, na farinha de rosca, nos ovos e por último na farinha de rosca novamente
- Frite no óleo quente e sirva com ketchup
