Pavê de Ovomaltine
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
5
Favotitos
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- 2 latas de creme de leite sem soro
- 2 latas de leite condensado
- 3 gemas peneiradas
- 2 e 1/2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 2 colheres (sopa) de maizena
- 3 xícaras (chá) mais 4 colheres (sopa) de Ovomaltine
- 2 pacotes de biscoito champagne
- No liquidificador, bata o leite condensado, 2 latas do leite, as gemas, a maisena, transfira para uma panela em fogo baixo mexendo até engrossar
- Transfira para um refratário e deixe esfriar
- Lave o copo do liquidificador e bata as 2 latas de creme de leite e as 3 xícaras de Ovomaltine até ficar cremoso
- Umedeça as bolachas champagne na 1/2 lata de leite com as 4 colheres de ovomaltine, coloque sobre o creme de gemas reservado anteriormente no refratário
- Espalhe o creme de chocolate e polvilhe com o restante de Ovomaltine
- Leve à geladeira por 2 horas antes de servir
