Panna cotta com chocolate

Panna cotta com chocolate
  • 500 ml de creme de leite fresco
  • 3 folhas de gelatina incolor sem sabor
  • açúcar a gosto
  • 1/2 fava e raspas de baunilha
  • Hidrate a gelatinha com um pocuo de água, deixando por 4 minutos na água
  1. Em uma panela leve ao fogo, o creme de leite fresco adoçado a gosto, a fava de baunilha, mexa bem e deixe até começar a ferver
  2. Retire do fogo e junte a gelatina já hidratada, mexa para desmanchá-la bem
  3. Retire a fava da baunilha
  4. Coloque em forminhas ou numa travessa
  5. Leve para gelar e solidificar