Cake Pop Noivinhos de coco queimado
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
1 MIN
- Votos
6
Favotitos
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- 1 bolo inteiro simples sabor coco, baunilha ou Fubá (500 g) comprado pronto na padaria ou mercado
- 200 g de coco em flocos úmidos
- 1 lata de leite condensado
- 200 g de ameixas cozidas com
- 1/2 xícara de aguá
- 2 colheres de açúcar
- 300 g de chocolate fracionado ao leite
- 300 g de chocolate branco fracionado
- 20 palitos de pirulito
- Comece esfarelando o bolo formando uma farofa, reserve
- Leve o coco à frigideira, mexendo até que fique moreninho
- Jogue sobre o bolo esfarelado, então acrescente o leite condensado aos poucos, misturando com a mão, o ponto é até que solte das mãos
- Pegue uma porção, coloque um pedaço de ameixa cozida sem caroço e faça bolinha, reserve
- Faça com toda a massa
- Derreta os chocolates em vasilhas separadas no micro-ondas por 1 minuto ou até que derreta por completo, aconselho que pare de 30 em 30 segundos, sempre mexendo para que não queime
- Com os chocolates derretidos mergulhe um pedaço do palito no chocolate e insira nas bolinhas de coco queimado, leve à geladeira por 30 minutos
- Comece a banhar no chocolate branco para as noivinhas, e para os noivos 1/4 banhe no chocolate branco e o restante no ao leite , e é só deixar secar o chocolate e está pronto!
- Obs
- para os detalhes e acabamentos eu coloquei com pouco de chocolate branco e preto em Embale em saquinhos de celofane
