Maravilha de gelatina
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
210 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 l de leite integral
- 1 embalagem de leite condensado
- 5 colheres (sopa) de maizena
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 pacote de gelatina sabor morango
- 2 copos de iogurte natural
- 300 ml de água
- 3 gemas
- Leve ao fogo os quatros primeiros ingredientes (as gemas peneiradas) mexendo até engrossar
- Retire do fogo, acrescente a baunilha e misture bem
- Distribua em taças e deixe esfriar
- Dissolva a gelatina em trezentos ml de água fervente, deixe esfriar
- Bata no liquidificador a gelatina com o iogurte até ficar espumante
- Despeje sobre o creme e leve a geladeira por no mínimo três horas
