1 1/2 xícaras de açúcar (se preferir mais doce coloque 2 xícaras)
100 g de coco ralado
Canela em pó a gosto
Cozinhe o arroz na água
Quando a água estiver quase evaporada adicione o leite e o açúcar e deixe cozinhar em fogo baixo por 15 ou 20 minutos, ou até adquirir a consistência desejada
Depois de cozido adicionar o coco ralado
Colocar em uma tijela e polvilhar a canela sobre o doce