Orelha de Elefante
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 copo de leite
- 3 ovos
- 3/4 copo de óleo
- 3 copos de polvilho azedo, não muito cheios
- Queijo parmesão ralado a gosto e/ou outro tempero que preferir
- Sal, se achar necessário
- Bata os quatro primeiros ingredientes no liquidificador
- Tempere a massa com queijo ralado à gosto e sal, se achar necessário
- Coloque em uma forma de pequena à média, untada
- Leve ao forno (nunca marquei o tempo necessário para assar, vigie)
- A massa vai estufar
- O aspecto não é bonito, mas é uma receita rápida e gostosa para o lanche da tarde
