Penne ao molho de carne moída com creme de leite
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
5
Favotitos
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- 500 g de macarrão tipo penne
- 500 g de carne moída
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 lata de extrato de tomate
- Catchup a gosto
- 6 dentes de alho
- 1/2 cebola
- 1/2 pimentão
- Salsinha e cebolinha
- 1 caldo knorr de carne
- 1 caldo knorr de galinha
- 150 g de queijo mussarela ralado
- Cozinhe o macarrão al dente e reserve
- Frite 3 dentes alho, a cebola, acrescente a carne e o caldo knorr de carne e refogue bem, coloque o pimentão, o extrato de tomate e deixe cozinhar por uns 3 minutos, acrescentando um pouco de água, por ultimo acrescente o creme de leite e deixe no fogo baixo por mais 3 minutos, acrescente a salcinha e cebolinha, reserve
- Frite os outros 3 dentes de alho com o caldo knnor de galinha e jogue o macarrão, refogue bem
- Coloque a massa em um refratário, jogue o molho por cima e coloque o queijo ralado, leve ao forno preaquecido para gratinar por 10 minutos
