Macarrão com presunto e carne moída

Macarrão com presunto e carne moída
  • 500 g de macarrão penne riscado - Adria
  • 1 kg carne moída
  • 1 dente alho
  • Cebola
  • 100 g presunto
  • 1 extrato tomate
  • 1 xícara óleo
  • 6 colheres de sal
  1. Ferva a água com óleo e sal
  2. Depois, quando estiver fervendo, jogue o macarrão, sempre olhe para não grudar na panela, despeje no escorredor
  3. Em outra panela faça o molho com óleo, alho, cebola, sal, deixe sair a água da carne moída, deixe ficar bem cozida, coloque o extrato de tomate e deixe ferver
  4. Na mesma panela jogue o macarrão, deixe ficar bem quente, depois desligue o fogo, jogue o presunto em cima