Fogazza fácil do papai
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 50 g de fermento fresco de pão (biológico)
- 5 colheres (sopa) de óleo de comida
- 300 ml de leite morno
- 750 g de farinha de trigo aproximadamente
- 1 colher de sal
- 1 pitada de açúcar
- recheio que desejar
- Coloque em uma tigela o fermento biológico e adicione o sal e o óleo
- Mexa até derreter o fermento
- Adicione o leite morno e mexa
- Adicione aos poucos a farinha de trigo (comece com 500 g e pode usar até 1 kg e 200 g de farinha para dar o ponto na massa)
- Mexa até ficar uma massa homogênea sem grudar
- Faça um rolinho com a massa e divida em pequenas bolinhas
- Abra a massa com rolo ou garrafa e recheie com que desejar
- Feche a massa que nem pastel
- Após fechar, é só fritar e se deliciar
