Macarrão ao molho branco com sardinha
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 1 pacote de macarrão (de sua preferência)
- 2 latas de sardinha
- 1 molho de tomate
- 1 creme de leite
- queijo e presunto
- 1 copo de leite
- 1 colher de maisena
- 1 cebola
- 1 alho pequeno
- 1 colher (sopa) manteiga
- 1 cubo de caldo de galinha
- Cozinhe o macarrão conforme o tempo da embalagem e espere escorrer toda a água
- Corte em cubos o presunto, amasse as duas sardinhas com um garfo e separe
- Com o macarrão já escorrido, misture as sardinhas, o molho de tomate, o creme de leite, o presunto e a ervilha, até encorpar todos os ingredientes no macarrão
- Em um refratário (de sua preferência) untado com manteiga, despeje o macarrão, coloque fatias de queijo por cima até cobrir todo macarrão, reserve
- Corte a cebola e amasse o alho
- Numa panela, coloque a colher de manteiga e a cebola e o alho, logo após adicione o cubo de caldo de galinha amassado e misture
- Misture a colher (sopa) de maizena no copo de leite, logo, adicione aos poucos na panela, mexendo devagar até ficar homogêneo
- Despeje o molho por cima do queijo
