Bolinho de sardinha fitness

Bolinho de sardinha fitness
  • 1 lata de sardinha
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de farinha de linhaça/aveia
  • 1/4 de cebola roxa
  • 1 dente de alho bem picado
  • 1 pitada de pimenta branca
  • sal e orégano a gosto
  1. Com a ajuda de um garfo, amasse as sardinhas em uma tigela e acrescente um ovo
  2. Misture até criar uma massa homogênea
  3. Em seguida, acrescente o alho, o sal, o orégano, a pimenta e temperos de sua preferência
  4. Por último, acrescente a farinha de trigo e continue mexendo até que a massa esteja firme e incorporada
  5. Em uma frigideira, aqueça fios de óleo de oliva ou coco
  6. Coloque os bolinhos e deixe dourar por alguns minutos
  7. Vire e deixe dourar do outro lado
  8. Sirva em seguida