Salada de forno

Salada de forno
  • 1 kg de batata inglesa
  • 1/2 kg de salsicha
  • 2 calabresas
  • 1 vidro de palmito
  • 150 g de queijo parmesão ralado
  • 1 lata de molho pronto pomarola tradicional
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • Sal
  1. Corte as batatas em pedaços não muito pequenos
  2. Coloque para cozinhar junto com o caldo de galinha e um pouco de sal
  3. Deixe mais firminha
  4. Corte a calabresa em fatias finas
  5. Corte a salsicha e palmito em rodelas com cerca de 1 dedo de espessura
  6. Em uma forma ou pirex, coloque toda a batata cozida no fundo forrando a forma, por cima da batata coloque as fatias de calabresa
  7. Por cima da calabresa coloque o palmito e salsicha
  8. Depois coloque o molho e queijo ralado
  9. Leve ao forno por cerca de 40 minutos