Torta de frango

Torta de frango
  • 1/2 kg de batata
  • 1 kg de peito de frango
  • 1/2 cebola
  • 1/2 tomate
  • 1 copo de requijão
  • 1 vidro pequeno de maionese
  • 1 creme de leite
  • 1/2 copo de leite
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • Queijo ralado (para povilhar)
  1. Cozinhe as batatas a gosto e masse em recipiente que possa ir ao forno
  2. Deixe reservado
  3. Cozinhe o frango a gosto, desfie
  4. Depois do frango desfiado corte em pedacinhos o tomate e acebola, refogue o frango acrescente massa de tomate ,1/2 copo de leite e as 2 colheres de maisena
  5. Mexa até ficar um pouco consistente
  6. Deixe esfriar um pouco
  7. Bata à mão a maionese o creme de leite e o requeijão
  8. Pegue as batatas cozidas e jogue o frango por cima depois jogue o creme por cima do frango e por último povilhe com queijo ralado
  9. Leve ao forno por uns 10 minutos ou menos, dependendo da potência do forno
  10. Retirar e servir