Super omelete com carne moída e bacon
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- 1 pitada de noz moscada
- 1 sachê de sazon para feijão
- 1 colher (café) rasa de fermento em pó
- 100 g de mussarela em fatia
- 1 pitada de salsinha
- Sal a gosto
- 1 colher de azeite
- 1/2 cebola média ralada
- 2 dentes de alho
- 250 g de carne moída
- Bacon picado em cubos a gosto
- Sal a gosto
- Em uma tigela bata os ovos com a farinha, leite, noz-moscada, salsinha, o sachê de sazón e o fermento em pó
- Reserve
- Em uma frigideira refogue no azeite a carne moída, bacon, cebola e alho
- Acrescente metade da massa e forre com a mussarela
- Coloque a outra metade e deixe cozer até dourar
- Sirva a seguir
