Escondidinho de Frango

Escondidinho de Frango
  • 1 kg de mandioca cozida e espremida
  • 1 colher (sopa) fondor (aquele para aves)
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • Milho, azeitona, palmito
  • 2 copos de requeijão
  • 1 pacote de queijo ralado
  1. Misture os 3 primeiros ingredientes e reserve
  2. Faça um molho com o peito de frango e os outros ingrediente, pode colocar tomate picado, cheiro verde
  3. Em uma forma untada com margarina, coloque o creme da mandioca, espalhe o molho do frango e por cima 2 copos de requeijão
  4. Jogue 1 pacote de queijo ralado e leve ao forno para gratinar