Sopa de milho verde da tia Lenita
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 batatas inglesas grandes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 lata de milho verde (com a água)
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Mostarda amarela a gosto
- Queijo prato picadinho a gosto
- Numa panela média, derreta a manteiga e coloque as batatas, descascadas e picadas em cubinhos pequenos
- Frite até dourar bem
- Acrescente o leite e a água da lata do milho verde
- Deixar cozinhar, em fogo baixo, até que a batata esteja quase no ponto
- Acrescente os grãos de milho e os temperos
- Deixe completar o cozimento
- O queijo prato picadinho deve ser colocado para cada pessoa, no próprio prato
