Frango na assadeira

Frango na assadeira
  • 1 frango inteiro
  • 1 cebola grande
  • 2 tomates
  • 1 pimentão amarelo (pode colocar o vermelho ou verde, mas o amarelo é o menos indigesto)
  • shoyu (a gosto)
  • sal (a gosto)
  • salsinha
  • cebolinha
  • 1/2 copo de água
  • 1/2 copo de óleo
  • pimenta (a gosto)
  1. Corte o frango em pedaços e todos os outros ingredientes (itens 2, 3 e 4) em pedaços
  2. Aqueça o forno a 200º C por 15 minutos
  3. Misture tudo em uma assadeira
  4. Jogue a salsinha e a cebolinha por ultimo em cima do frango
  5. Asse por volta de 1 hora a 1 hora e 20 minutos, até dourar
  6. Bom apetite