Frango caipira da vó
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 1 frango caipira inteiro picado em pedaços pequenos
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cabeça de cebola
- 1 cabeça de alho amassado
- Alfavaca a gosto
- Em uma panela grande, adicione o óleo, a cebola e o alho, e deixe dourar bem
- Acrescente o frango e mexa sem parar
- Quando a cebola começar a grudar e ficar dourada, vá adicionando um pouco de água e mexendo sempre
- Assim que o frango estiver dourado, adicione dois copos de água e a alfavaca, e tampe
- Em seguida, vá adicionando água aos poucos até o frango ficar mole
