Bolo de banana fácil

Bolo de banana fácil
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 6 bananas nanicas médias ou grandes
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de oleo de soja
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de fermento em pó
  • 2 ovos
  1. Descasque as bananas e coloque em um refratário com o açúcar, com um garfo amasse até obter um melado quase liso
  2. Junte a farinha os ovos o leite o oleo e o fermento e misture bem com uma colher
  3. Unte uma forma com oleo e farinha coloque a massa e leve ao forno por 45 minutos e está pronto