Bolo prestígio da Thatha
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
23
Favotitos
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Bolo de chocolate:
- 6 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 6 a 7 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de fermento
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 100 g de chocolate granulado
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de coco ralado
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- Bata todos os ingredientes do bolo no liquidificador, por último o fermento
- Coloque em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos
- Para o recheio, leve os ingredientes ao fogo baixo, mexendo até que consiga ver o fundo da panela em ponto de brigadeiro mole,
- Divida o bolo ao meio com o auxilio de uma linha de costura para ficar uniforme
- Recheie o bolo
- Para a cobertura misture todos os ingredientes até ficar homogêneo
- Jogue em cima do bolo e polvilhe com granulado
- Leve à geladeira
