Cupcake de caixinha de leite
- Porção
18 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
8
Favotitos
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- 3 ovos
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 copo de oleo
- 2 copos de acucar
- 3 copos de leite
- 1 colher de fermento em pó
- 1 copo de achocolatado
- 1 leite condensado
- 1 creme de leite
- 1 copo de achocolatado
- 2 colheres de margarina
- Separe as claras das gemas
- Bata as claras separadamente e reserve
- Bata as gemas com o acucar e em seguida coloque o oleo a farinha e o achocolatado e leite ao poucos
- Depois de tudo batido colque as gemas e o fermento
- Misture tudo delicadamente
- Despeje dentro das caixas de leite já cortadas
- É importante que sejam no máximo ate 10 cm, senão elas não assam bem!
- Não precisa untar pois o alumínio de dentro já serve como um antiaderente
- Sempre coloque em cima de formas de alumínio para evitar que se esquentem demais no forno
- Deixe assar ate dourar ou ate que se espete um palito e saia limpo
- Depois de assado fure com uma faca várias vezes e jogue a cobertura ainda quente por cima dos bolos e decore como quiser
- Na cobertura é só colocar tudo numa panela e esquentar, mexendo sem parar até que a mistura fique homogênea
