Bolo doce de macarrão e ricota
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 pacote de macarrão cabelo de anjo cru
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de ricota fresca
- margarina para fritar o macarrão
- 1 copo de açúcar
- 1/2 copo de agua
- Misture bem a ricota e o leite condensado e reserve
- Separe o macarrão em duas partes iguais
- Quebre o macarrão até que o mesmo fique bem pequeno e frite cada parte em uma colher de margarina até que fiquem bem dourados
- Em uma forma de preferencia de alumínio coloque no fundo uma das partes do macarrão frito, acrescente mistura de ricota e leite condensado e por cima o restante do macarrão
- Leve ao fogo em uma panela, o açúcar e a água ate dar ponto de calda em fio
- Derrame por cima da bolo e leve ao forno preaquecido a 180ºC até dourar
