Broa de fubá

Broa de fubá
  • 1 copo americano, que equivale a 200 ml de:
  • fubá mimoso
  • farinha de trigo
  • açúcar cristal
  • leite de vaca integral
  • 1/2 copo americano de óleo
  • 1 ovo de galinha
  • queijo parmesão a gosto
  1. Preaquecer o forno a 200ºC e untar um tabuleiro pequeno com margarina e fubá polvilhado por cima
  2. Misturar os ingredientes com um fouet na ordem, ovo, margarina, óleo, açúcar, farinha e leite
  3. Assar por 20 minutos