Bolo rápido de fubá
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 1 xícara (chá) de fubá mimoso (peneirado)
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo (peneirada)
- 3 xícaras (chá) de açúcar (peneirado)
- 4 xícaras (chá) de leite (temperatura ambiente)
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 100 g de queijo parmesão ralado
- Bata no liquidificador o leite, os ovos e a margarina
- Junte aos poucos o fubá, a farinha de trigo e o açúcar, bata bem
- Depois junte delicadamente o queijo e por último o fermento em pó
- Coloque em uma forma com furo no centro, untada e enfarinhada
- Leve ao forno pré-aquecido em 180º graus, por aproximadamente 35 minutos
