Bolo de aniversário maravilha
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 6 ovos
- 3 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de leite quente
- gotas de baunilha a gosto
- 1\2 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 gemas passadas na peneira
- 1 colher de sobremesa de margarina
- 1 lata de creme de leite sem soro
- gotas de baunilha a gosto
- Bata as claras em neve, após, vá colocando as gemas uma por uma
- Depois acrescente o açúcar, de pouco em pouco, e bata bem
- Coloque a farinha aos poucos, batendo mais devagar
- Em seguida, acrescente o leite quente
- Por último, misture o fermento
- Coloque em uma forma untada e enfarinhada (costumo colocar em uma retangular)
- Coloque em forno médio
- Levar tudo misturado, menos o creme de leite, ao fogo baixo até engrossar
- Depois desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misture bem
- Molhe o bolo com leite e açúcar e recheie
- Se quiser fazer com frutas molhe o bolo com a calda de pêssego, abacaxi em calda ou até guaraná
- Coloque a fruta picada junto ao creme e recheie
- Bom apetite
