Cuca

Cuca
  • 2 ovos
  • 2 colheres de margarina
  • 1 xícara de leite
  • 6 colheres de açúcar
  • 9 colheres de farinha de trigo
  • 4 bananas maduras
  • 1 colher de fermento
  1. Em um recipiente, bata bem o açúcar, a gema, a margarina e as claras em neve
  2. Adicione o leite e o fermento e continue a mexer
  3. Coloque um pouco de açúcar em uma forma e leve ao fogo até caramelizar
  4. Depois de caramelizar a forma, disponha as bananas cortadas em rodelas e despeje a massa
  5. Leve ao forno médio (180° C) por aproximadamente 20 minutos