Bolo integral de amendoim

Bolo integral de amendoim
  • 1 xícara de amendoim torrado e moído
  • 1 xícara de açúcar fit
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento
  1. Bata tudo no liquidificador e coloque em uma forma com furo central untada
  2. Leve ao forno médio por 40 minutos ou até dourar
  3. Se quiser, coloque amendoim moído para decorar