Bolo de iogurte com creme de avelã
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 copo de 170 g de iogurte natural
- 1 xícara (chá) de óleo
- 4 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher de fermento em pó para bolo
- 2 potes pequenos de creme de avelã
- chocolate granulado a gosto
- Bata no liquidificador o iogurte, o óleo, os ovos, o açúcar, o sal e a farinha aos poucos
- Bata bem e, no final, coloque o fermento e bata só um pouco para misturar
- Asse em assadeira untada com óleo e farinha , em forno preaquecido a 230º C por 30 minutos, ou até que espetando com um palito, este saia limpo
- Depois de assado e frio desenforme o bolo e corte ao meio
- Passe creme de avelã de recheio no bolo e coloque a parte de cima e cubra com mais creme de avelã
- Salpique chocolate granulado para decorar e bom apetite
