Torta de banana nanica
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 4 xícaras (chá) de trigo
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 colher (sopa) de fermento
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
Calda:
- Derreta a açúcar em fogo médio mexendo sempre, quando estiver totalmente derretida, adicione a água e abaixe o fogo, desligue quando virar caramelo
- Despeje a calda sobre uma forma (não é necessário untar a forma), espere esfriar
- Bata todos os ingredientes da massa em uma batedeira ou à mão, menos o fermento
- Por último, adicione o fermento delicadamente junto à massa
- Corte as bananas em fatias ao meio, e distribua na forma
- Em seguida, despeje a massa por cima e leve ao forno 180° C, por cerca de 45 minutos ou até que esteja dourado e o palito saia limpo
