Bolo de cenoura
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
4
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- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de oléo
- 3 cenouras médias picadas
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- No liquidificador bata os ovos, o oléo e as cenouras até ficar homogêneo
- À parte, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento
- Misture muito bem a parte sólida com a líquida
- Leve para assar em forma untada com oléo e a farinha de trigo, em forno médio até dourar
