Torta de amora

Torta de amora
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • Suco de limão
Recheio:
  • 3 xícaras (chá) de chantilly
  • 2 xícaras (chá) de amoras
  • 2 colheres (sopa) de água
  1. Misture bem todos os ingredientes com as pontas dos dedos até formar uma massa homogênea
  2. Forre o fundo e as laterais de uma forma média de fundo removível
  3. Faça furos com um garfo
  4. Leve ao forno, pré-aquecido, por 15 minutos ou até dourar levemente
  5. Retire do forno e deixe esfriar
  6. Recheie com o chantilly, cubra com as amoras e a geléia dissolvida na água
  7. Leve à geladeira por 1 hora
  8. Retire e desenforme