Torta de Chocolate e Limão
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 12 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 100 g de coco ralado (opcional)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 8 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- Suco de 2 limões
- 2 colheres (sopa) de maisena
- Chocolate granulado para decorar
- Bata no liquidificador, por cinco minutos, o chocolate, o coco ralado, a manteiga, o açúcar e os ovos
- Junte o fermento e bata apenas para incorporá-lo
- Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada
- Leve para assar no forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre até formar um mingau
- Corte a massa do bolo ao meio e recheie com metade do creme
- Cubra o bolo com o restante do creme de limão, deixando escorrer pela lateral do bolo
- Deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas
- Decore com chocolate granulado
