Bolo toalha felpuda

Bolo toalha felpuda
  • 4 ovos
  • 100 g de manteiga sem sal
  • 2 copos de açúcar
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 vidro de leite de coco
  • A mesma medida de leite de vaca
  • 1 colher de pó royal
Cobertura:
  • 1 e 1/2 copos de água
  • 1 e 1/2 copos de açúcar
  • 1 pacote de sococo
  1. Bata as gemas com a manteiga, o açúcar, depois acrescente a farinha de trigo
  2. Adicione o leite de coco e de vaca, em seguida coloque o fermento e por último as claras em neve
  3. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
Cobertura:
  1. Ferva tudo, despeje em cima do bolo quente
  2. Salpicar coco e deixar por alguns minutos no forno