Cuca de Goiabada e Requeijão
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
2
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres de manteiga
- 1 copo de leite
- 1/2 xícara de maisena
- 2 xícaras de farinha
- 1 colher de fermento
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de manteiga
- 2 colheres de farinha de trigo
- Canela e baunilha a gosto
- 1/2 pote de goiabada
- 1/2 pote de requeijão
- Misture todos os ingredientes da farofa, estando a manteiga derretida
- Reserve
- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, menos o fermento, que deve ser adicionado só no final e batido à mão
- Para a montagem, coloque a massa em uma forma e distribua por cima a goiabada e o requeijão
- Por fim, espalhe a farofa como se fosse uma cobertura
- Leve ao forno para assar em temperatura média de 180º por 40 minutos
