Bolo de milho com goiabada

Bolo de milho com goiabada
  • 1 lata de milho, escorrido, batido no liquidificador
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de margarina
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 6 cubos pequenos de goiabada
  1. Misture bem a margarina, o leite condensado e os ovos
  2. Acrescente o milho batido, a farinha de trigo e o fermento
  3. Continue misturando por uns 3 minutos e coloque na forma
  4. Antes de levar ao forno, coloque os cubinhos de goiabada por cima
  5. Não abra o forno antes de decorridos 20 minutos
  6. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar