Bolo de banana da Dany
- Porção
24 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 1 xícara de margarina
- 2 xícaras de açucar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 6 bananas amassadas
- Bata as claras em neve e reserve
- Bata as gemas, o açúcar e a margarina até obter um creme claro
- Acrescente a farinha, o sal, o fermento e o bicarbonato e bata mais
- Junte as bananas e bata mais um pouco
- Por último, acrescente as claras delicadamente
- Asse em forma untada e polvilhada com farinha de trigo por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao enfiar um palito este saia limpo
- Sirva coberto com um brigadeiro mole
